Cocktail Déjeunatoire ou Dînatoire Business 22 pièces

Minimum 12 pers. et livraison en un seul lieu.

(Un Cocktail Déjeunatoire par personne)

Cocktail Déjeunatoire « Business » 22 pièces par personne:

Gourmandises (7 pièces par personne)

• Opéra foie gras et pain d’épices.
• Mini brioche de crabe.
• Persillé de raie aux câpres et petits légumes, crème de vin.
• California saumon et caviar d’aubergine.
• Pic de sablé parmesan, jambon fumé et tomate confite.
• Mini tartelette de fondue de tomates aux herbes et coppa.
• Mini toast écrevisse et olive noire.

Mini sandwichs (3 pièces par personne)

• Wrap au boeuf mariné, salade iceberg
• Wrap au jambon blanc et tzatziki.
• Pain suedois truite fumé et crème d’aneth.

Mini plats froids (2 pièces par personne)

• Salade de chou blanc et émincé de volaille aux épices
• Salade de pommes de terre grenaille et truite fumé à l’aneth.

Mini fromages « à picorer » ( 3 pièces par personne)

• Comté-figue
• Mimolette
• Ste Maure et ciboulette
• Fourme d’Ambert
• Tête de moine

Mignardises (3 pièces par personne) selon la saison

Éclair banane-passion / Chou craquelin chocolat amer / Maki chocolat blanc abricot / Tartelette spéculoos potiron, citron et basilic / Éclair caramel / Moelleux pain d’épices chocolat orange / Éclair mandarine / Tartelette litchi / Macaron / Opéra café.

Total : Équivaut à un cocktail 22 pièces

N’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone pour toute information

Photos non contractuelles.