Cocktail Déjeunatoire ou Dînatoire Business 22 pièces

Ce cocktail est équivalent à 22 pièces et remplace un repas. La commande est à passer au moins 72H à l’avance. Photos non contractuelles.

Description
Informations complémentaires
Prix: 31,70 €*

Description

Minimum 12 pers. et livraison en un seul lieu.

(Un Cocktail Déjeunatoire par personne)

 

Cocktail Déjeunatoire « Business » 22 pièces par personne:

Gourmandises (7 pièces par personne)

  • Mini frivolité de jambon fumé, pruneau et noix.
  • Maki crabe et avocat à la ciboulette.
  • Sablé de thon tataki et crème de wasabi.
  • Feuille à feuille de foie gras pain d’épices aux pommes.
  • Mini tartelette de légumes confits et pétoncles marinées au citron vert.
  • Cylindre de carottes confite, copeaux de vieux parmesan et crème fumée.
  • Persillé gourmand de raie et petits légumes.

 

Mini sandwichs (3 pièces par personne)

  • Wrap de thon Gravad Lax, sauce aigre douce.
  • Pain suédois, lamelle de rumsteck, tomates et raifort.
  • Club sandwich volaille et crudités.

 

Mini plats froids (2 pièces par personne)

  • Salade Normande (mâche, pommes, vieille Mimolette, noix, miel, vinaigre de cidre).
  • Salade Périgourdine (magret de canard & foie gras).

 

Mini fromages « à picorer » ( 3 pièces par personne)

  • Comté-figue
  • Mimolette
  • Ste Maure et ciboulette
  • Fourme d’Ambert
  • Tête de moine

 

Mignardises (3 pièces par personne)

Éclair banane-passion / Chou craquelin chocolat amer / Maki chocolat blanc abricot / Tartelette spéculoos potiron, citron et basilic / Éclair caramel / Moelleux pain d’épices chocolat orange / Éclair mandarine / Tartelette litchi / Macaron / Opéra café.

Total : Équivaut à un cocktail 22 pièces

 

N’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone pour toute information

Photos non contractuelles.

Informations complémentaires

  • Délai de commande avant livraison : 72 heures avant livraison
  • Minimum de commande : 12 Cocktails Déjeunatoires
(*) Prix Hors taxes