HONFLEUR TRAITEUR
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Saveurs et traditions
Votre réception sur mesure
Quelques suggestions pour vos cocktails
- Brochette de lotte marinée et grillée à la brochette de foie gras et pomme
- Cuillère de tartare de thon aux aromates à la verrine d’anti pasti de légumes et jambon de parme
- Petit gratin de langoustines à la crevette papillon sauce curry...
Pour vos repas
- Déclinaison sur la langoustine à l’étuvée de homard à la vanille
- Dos de daurade royale grillée sur un caviar d’aubergine au suprême de St Pierre sauce crémeuse à l’oseille
- Tournedos de volaille fermière farci au foie gras sauce Périgueux au filet de bœuf Rossini...
Côté desserts
- Moelleux coulant au caramel beurre salé au gratin de fruits de saison
- Ananas en surprise à la coupe de fruits et sa glace lait d’amandes...
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